Alfredo Candela startet sin kunstneriske reise ved å studere maling ved Kunstskolen i Alcoy før han flyttet til Valencia. Det var i Valencia at hans forkjærlighet for marine motiver blomstret og ble et av hans primære ekspertiseområder. Hans mestring av farger, enten i kalde eller varme toner, er tydelig i hans livlige og lysende sjølandskap, sammen med hans dyktighet med blomstertemaer og landskap.

Til tross for alderen er Alfredo fortsatt opptatt av å finpusse håndverket sitt, og han studerer for tiden videre ved Universitetet i Valencia for å forbedre sine kunstneriske ferdigheter. I sin søken etter vekst og relevans i samtidskunstscenen utforsker han aktivt nye trender, med mål om det moderne og ungdommelige markedet.

Selv om han kanskje ikke har hatt mange separatutstillinger, har Alfredo jevnlig bidratt til diverse gruppeutstillinger. Hans kunstneriske reise startet med utstillinger i kulturhus, banker og offentlige institusjoner, og hans første separatutstilling ble holdt i 1981.